绿色致富,宜昌特产C位出道

世界浙商网讯 来源:作者:崔妍


 
   “潮起宜杭,乡约两江”,12月20日,杭州宜昌商会正式成立。一大批宜昌籍的优秀企业家和有识之士,在杭州这方热土创业创新、奋斗拼搏,他们不仅为推动杭州发展作出了积极贡献,也为家乡宜昌赢得了赞誉。伴随楚商来到杭州的还有那些来自宜昌的特色农副产品,山水人城迈向长江经济带高质量发展的绿色带,属于宜昌的机遇,正在喷薄而出。

  国家的改革开放政策及市场经济体制的建立,孕育和催生了湖北省代代商人和老板,随着企业的不断发展壮大,对外交往和联系日益密切和频繁,久而久之,“楚商”应运而生。在外经商难忘家乡味道,在湖北菜随之走向全国的同时,楚酒也离不开楚人的饭桌。
  由中国民企500强集团特制的“楚商”酒第一次与大家见面,湖北稻花香酒业股份有限公司相关负责人刘建国为我们介绍,这款酒更多的是作为楚人的情怀,希望在外的楚商能喝到家乡酒,记得家乡味,感受家乡温暖。
  稻花香集团位于湖北省宜昌市夷陵区龙泉镇,旗下拥有“稻花香”“关公坊”“清样”“君之红”等先后被国家工商总局认定为“中国驰名商标”;“稻花香”被国家商务部认定为“中华老字号”,入选“中国新八大名酒”“中华老字号品牌价值百强榜”,并连续16年蝉联“中国500最具价值品牌”,品牌价值达715.98亿元。
  说到未来的目标战略,刘建国十分激动,“燎原”战略和“131”战略,是他们的短期目标,同时向着“千亿稻花香梦”奋勇前行!
  说到酒就不得不提到茶,中国是茶的故乡,中国人发现并利用茶,爱茶又敬茶。在湖北呢?最著名的就是长盛川青砖茶了。
  长盛川湖北青砖茶是以长江流域鄂西南武陵山区海拔800米以上高山富硒茶区茶树鲜叶为原料,通过欧盟进出口检测标准,遵循长盛川青砖茶非遗制作技艺,经长时间独特发酵后高温蒸压而成。
  很幸运我们在杭州宜昌商会成立盛典上品尝到了这款由鑫鼎集团带来的自千里之外的黑茶。据了解长盛川青砖茶富含多种营养成分,具有消食祛腻、降脂瘦身等作用,有助于降血糖、降体脂,并且茶性温和,不影响睡眠,所以非常适合大众饮用。
  鑫鼎生物科技有限公司相关负责人黄孝晟向我们介绍,近些年因为现代技术的发达让越来越多的人了解到湖北青砖茶,促进了当地绿色生态茶园建设,进而带动茶农脱贫,助力乡村振兴。接下来鑫鼎集团也会推行科技化生产和研发,大力开拓市场,助推宜昌茶产业发展,将湖北省扶贫事业做大做强。
  在我国推进高质量发展,走向全面小康的决胜之年,宜昌可谓是脱贫致富的代表性城市。柑橘是湖北的特色农产品,当地劳动人民将小小的橘子发挥它的特长从而充分得到利用,不仅产出鲜美的柑橘鲜果,其衍生品更是值得一提。
  你喝过用“9个桔子酿一瓶醋”的桔醋吗?湖北土老憨生态农业集团用15年时间集结资源,输出智慧成果,将橘子用全国唯一的橘发酵技术酿造出健康调味品,来丰富百姓家庭的日常生活需求。目前,土老憨集团年加工柑橘鲜果5万吨,年酿造橘醋原浆、桔子醋、陈皮酱油、陈皮料酒、陈皮豆豉等系列产品2.5万吨,产品畅销国内外多个国家和地区。也发展成为农业产业化国家重点龙头企业、全国农村三产融合示范企业、国家高新技术企业,是农业农村部“农业科技创新与集成示范基地”,是也中组部、农业农村部“全国大学生村官与农村实用人才培训基地”。
  湖北土老憨生态农业集团相关负责人李正茂表示:“每销售500毫升的一瓶桔醋,就是为宜昌当地桔农销售了9个桔子。”对于脱贫攻坚战,土老憨集团努力践行着。
  除此之外,“清江野渔”也是备受消费者喜爱的休闲食品,土老憨利用清江水资源,培育小野鱼,年产1万吨,制作成鱼干类零食产品,现已成为三峡精品特产。可见,土老憨已经成为宜昌农产品走向世界的优秀代言品牌之一。
  这样的代言“楚橘”不能错过。天下柑橘那么多,宜昌的橙子有何不同?湖北屈姑国际农业集团相关负责人张振华向大家介绍:“宜昌屈姑橙子,在零下5摄氏度的环境中可以存放2-3个月,甜度可达14-16,也就是既好保存,且越放越甜。”在此基础上,屈姑集团不断研发,前后生产出多类“橙”产品,脐橙饼、脐橙棕、橘子罐头、橙类休闲食品等,其中脐橙棕当属特色。
  我们都说北有甜粽,南有咸粽,湖北在中间地带总要走出自己的独特风味,由橘子为原料做成的粽子,也算是交了一份满意答卷。“一般的粽子比较软糯,而屈姑脐橙棕口感偏硬,与传统意义上的粽子多有区别,屈姑脐橙粽精选上等圆糯米,颗粒晶莹洁白如玉,再经秭归脐橙橙汁浸泡,配以企业自主研发生产的脐橙果酱,传承秭归千百年来制粽工艺,每个粽子都是纯手工制作,形状独特,有棱有角,寄予了屈乡儿女对屈原刚正不阿、忠贞爱国精神的缅怀。” 张振华介绍说。
  小小橙子拥有巨大能量,不仅满足我们日常的维生素营养所需,更能使其充分得到利用,在我们享受成品时,读懂它的历史,了解它的经历,也能去切身体会劳动人民的种植与丰收的快乐,这就是由“1”演变为“10”的价值。
  在宜昌还有一块宝地,能产出与松露、鹅肝并成为世界上最昂贵的三大美食的鱼子酱的清江。
  “让我国的消费者品尝到高品质低价格的鱼子酱是我们的使命。”湖北清江鲟龙渔业有限公司总经理助理田永康为我们讲解了关于鱼子酱的那些秘密。
  田永康告诉我们,也只有取自鲟形目鱼类的鱼卵产品才能叫“鱼子酱”,也称“黑色黄金”,因为其含有人体所需的多种氨基酸、蛋白质和不饱和脂肪酸等成分,对于老年人,小朋友,尤其女性都有很高的营养价值。
  在传统意义上我们会觉得鱼子酱像是舶来品,一般进口于国外,其实是国外的生态环境更适合鲟鱼的生存和养殖。清江鲟鱼渔业在湖北长阳清江水源养殖基地产出的鲟鱼品质越来越高,成本相对低,一条鲟鱼可以产出10斤的鱼卵,相当于5公斤的鱼子酱,这也有力的展现出了我国对于生态环境的不断优化带来的良好效果,从根源上保护生态的多样性,有助于海产品的开发和生产,侧面也降低了鱼子酱的昂贵价钱,使我们都能享受鱼子酱带来的美好享受。19年的外贸生涯今年转向国内市场,清江鲟鱼渔业迅速转型升级,也不失为践行“国内国际双循环”发展战略的好时机。
  溯江而上,奏响澎湃之音!楚食、楚茶、楚酒、楚商,这些是宜昌深度践行“八八战略”,秉承”绿水青山就是金山银山“发展战略,打造的重要“窗口”的有力武器。这样一座绿色生态开放之城越来越值得期待!

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