会员报道丨神鲜鸡登上花中城宴会厅 ——小时候的味道回味无穷

5月28日,以高品质神鲜鸡为食材的肚煲神鲜鸡,在花中城省人民大会堂宴会厅首发亮相。

世界浙商网讯2018-05-29 16:32:00来源:世界浙商网作者:

《浙商》财智女人会会员、2017年度浙商十佳财智女性、杭州宋氏生物科技有限公司董事长宋益媛

        5月28日,杭州的花中城省人民大会堂宴会厅隆重推出一道滋补养生料理:“肚煲神鲜鸡”。这道菜是由花中城宴会厅的大厨精心烹调,其原料挑选更是十分讲究。

        这道料理所选用的神鲜鸡,经历了多位专家的考察、试样、评比,层层选拔后脱颖而出。今后,神鲜鸡将成为这道特色菜的专供原材料。

        神鲜鸡的培育者,杭州宋氏生物科技有限公司的宋益媛董事长坚信,严格按照生态养殖,科学养殖培育出来的神鲜鸡,搭配上花中城大厨独到手艺,这道滋补又养身的肚煲神鲜鸡一定能让食客们齿颊留香,念念不忘。

 

 

生态基地,科学养殖

老少皆宜的健康食材


        杭州宋氏生物科技有限公司出品的神鲜鸡,之所以能在本次“斗鸡大赛”中获胜,靠的是科学养殖、生态养殖的理念和技术,企业家和养殖户们不忘初心,只做放心食材的坚定信念。

        神鲜鸡的养殖基地坐落于临安板桥镇桃源村。那里山清水秀,空气宜人。置身其中,深吸一口气,满满都是泥土的味道。一流的生态环境为优质神鲜鸡培育奠定了基础。

        漫步于桃源村养殖基地,人们惊讶地发现,这里的神鲜鸡竟然不被“管束”。它们漫山遍野地飞奔,随时随地都能够孵化鸡蛋。这样与大自然融为一体放养才是真正意义的生态养殖。

        单纯依靠优质的养殖环境,并不能够造就高品质的神鲜鸡。为了培育出优质食材,杭州宋氏生物科技有限公司的团队不断学习研究。董事长宋益媛深知,科学技术的重要性和专家的可贵。

        为了养好神鲜鸡,她专门引进了台湾的专利有机技术,辅以甘草、板蓝根等中药为鸡排毒,进行肉质改良。

        当鸡肉中饱和脂肪转化为不饱和脂肪,烹饪过程便能香飘四溢。蒸煮后鸡皮鲜黄透亮、鸡肉鲜嫩可口、鸡汤油而不腻,味道特别鲜美,神鲜鸡因此命名。神鲜鸡作为绿色食品,不仅适宜中老年人快速吸收营养从而增强体质,更适合生长发育中的孩子们。

        宋益媛热情好客,她喜欢邀请好朋友们来到桃源村养殖基地做客,每次都会为大家准备鲜美可口的神鲜鸡,食客们无不拍手称赞。

        很多人尝到了小时候的味道,这种现如今难得的口味,正是杭州宋氏生物科技有限公司的每一个员工,秉承着生态养殖和科学养殖的发展理念,不忘初心,艰苦付出所换来的。

 

 

做品牌,做推广

神鲜鸡进驻花中城连锁店


        安心的美味要与更多人分享。

        5月28日,以高品质神鲜鸡为食材的肚煲神鲜鸡,在花中城省人民大会堂宴会厅首发亮相。杭州花中城餐饮食品集团有限公司旗下花中城大酒店、新花中城大酒店、花中城滨江店、花中城海鲜店酒店也会在同一天推出这道菜品。

        为了打造自己的神鲜鸡品牌,杭州宋氏生物科技有限公司正在与更多的餐饮企业接洽,努力将美味食材摆上千家万户的饭桌。他们还将推陈出新,澳洲牛键子、神鲜鸭、童子鸡在内的其它品种也会陆续推出。他们已经做好了准备,撩动你的味蕾,这道“开胃菜”你准备好大饱口福了吗?

 

2018年4月18日,《浙商》财智女人会的女企业家们在美好控股集团有限公司董事长、《浙商》财智女人会会长沈月华与浙商传媒执行总经理莫云的带领下走进益媛现代农场,体验乡村美妙生活。

 

 

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